Snelle koekjes met bosbessen

Snelle koekjes met bosbessen


Mmm.. Een koekje bij de koffie, thee, warme choco of gewoon, omdat ze zo lekker zijn. Met dit makkelijke recept bak je zelf de lekkerste koekjes! Perfect om met kinderen te bakken!

Ingrediënten:

  • 320 g pindakaas
  •  3 eieren
  • 2-3 dadels
  • Gedroogde sinaasappel- of citroenschillen
  • Verse bosbessen

Voorbereiding:

Meng de pindakaas, de eieren, dadels en sinaasappels chillen in een blender.Laat het deeg in de koelkast afkoelen. Maak kleine balletjes en plaats een verse bosbes in het midden.Bak in een oven op 175 graden Celsius gedurende 10 minuten tot dat de koekjes een gouden kleur hebben.

Genieten!






Gerelateerde producten

Producten